Playa Del Carmen Food-Touren
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Mexikanischer Kochkurs mit 1 oder 3 Gängen inkl. Tequila- und Mezcal-Verkostung

5-Stunden-Kochkurs mit Tequila- und Mezcal-Verkostung

Mexikanischer Kochkurs 1 oder 3 Gänge mit Tequila- und Mezcal-Verkostung

★ 4,9 158 Bewertungen

5 Stunden, kostenlose Stornierung.

ab $105 pro Person

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Dauer
5 Stunden
Treffpunkt
El Cielo Residencial
Stornierung
Kostenlose Stornierung
Mahlzeit
Im Preis inbegriffen
Anbieter
Co.Cos Culinary School

Übersicht

Chef Cotys Kochkurs in der Co.Cos Culinary School dauert etwa fünf Stunden und bietet weit mehr als nur Rezepte. Die Gäste bereiten ein mehrgängiges mexikanisches Menü zu, setzen sich gemeinsam an den Tisch, um das Selbstgekochte zu genießen, und nehmen an einer Tequila- und Mezcal-Verkostung teil, die zugleich eine Einführung in die beiden Spirituosen ist. In den Bewertungen werden immer wieder dieselben Gerichte genannt: Ceviche, Fisch und Garnelen in Achiote mariniert und in Bananenblätter gewickelt, Birria-Tacos, selbstgemachte Chorizo, Guacamole, Salsas und Bananendesserts, die Menüs variieren je nach Termin.

Der Kurs findet in der Kochschule in El Cielo statt, die vom Treffpunkt am Tor von Residencial El Cielo an der Bundesstraße aus erreicht wird. Die Gruppengröße ist auf 14 Personen begrenzt, und die Kursleiterin geht zwischen den Gruppen umher, um die Technik zu überprüfen.

Der Kurs eignet sich für eine breite Zielgruppe. In den Bewertungen wird die klare und geduldige Anleitung gelobt, die für Teilnehmer mit unterschiedlichen Vorkenntnissen funktioniert. Mehrere Reisende berichten, dass sie Kochtipps mitgenommen haben, die sie zu Hause anwenden möchten. Alkoholische und alkoholfreie Getränke sind im Preis inbegriffen. Die Rezepte können mit nach Hause genommen werden. Ein Transfer vom Hotel ist nicht enthalten.

Im Preis inbegriffen

Enthalten

  • Mittag- oder Abendessen (je nach gewähltem Tag und Zeitplan)

Nicht enthalten

  • Transfer ist nicht inbegriffen

Ablauf

  1. Treffpunkt am Tor von El CieloDie Teilnehmer versammeln sich etwa zehn Minuten vor Kursbeginn vor dem Tor von Residencial El Cielo an der Bundesstraße. Alternativ sendet die Schule nach der Buchung die genaue Adresse per Nachricht, sodass Gäste direkt zur Kochschule fahren können.
  2. Transfer zur SchuleDer Gastgeber holt die Gruppe am Tor ab und bringt alle zur Kochschule innerhalb des Wohngebiets.
  3. „KochkursDer Kurs umfasst etwa fünf Stunden mit Anleitung und Zubereitung, wobei die Gruppe die Gerichte des Tages unter der Führung der Kursleiterin zubereitet. Eine Verkostung von Tequila und Mezcal ist Teil des Angebots.“
  4. Gemeinsames EssenAlle setzen sich zusammen, um das selbst zubereitete Essen zu genießen. Alkoholische und alkoholfreie Getränke sind inbegriffen.
  5. Rückkehr zum TreffpunktDas Erlebnis endet am Ausgangspunkt, am Tor von El Cielo.

Was Sie von der Tour erwarten können

Einige praktische Punkte werden in der Beschreibung und in den Bewertungen immer wieder erwähnt und prägen den Ablauf des Tages.

  • Anreise. Es gibt keinen Hoteltransfer oder eine andere Art von Transport. Der Treffpunkt ist das Tor von Residencial El Cielo an der Bundesstraße. Ein Bewerter beschrieb die Fahrt als etwa fünfzehn Minuten mit dem Taxi von der Innenstadt Playa del Carmen aus. Die genaue Adresse der Schule wird nach der Buchung per Nachricht mitgeteilt.
  • Tempo und Zeitplan. Planen Sie die vollen fünf Stunden und etwas mehr ein. Ein Bewerter merkte an, dass der Kurs länger dauerte als angegeben, und riet, den gesamten Tag freizuhalten.
  • Gruppendynamik. Der Kurs ist auf 14 Teilnehmer begrenzt. Bewerter beschreiben eine entspannte, gesellige Atmosphäre mit Gesprächen beim gemeinsamen Essen danach und betonen, dass die Kursleiterin ihre Aufmerksamkeit gleichmäßig auf alle Gruppen verteilt.
  • Essen und Getränke. Das Essen, alkoholische und alkoholfreie Getränke, die Ausrüstung und die Rezepte sind im Preis enthalten. Die Menüs variieren je nach Termin, sodass eine Gruppe z. B. Ceviche zubereitet, während eine andere Tacos macht. Bewerter über verschiedene Termine hinweg beschreiben das Essen als köstlich.
  • Mit nach Hause nehmen. Die Rezepte werden zum Mitnehmen ausgehändigt. Bewerter erwähnen auch, dass sie Tipps und Tricks mitgenommen haben, die sie zu Hause anwenden möchten. Es lohnt sich also, sich Notizen zu machen.
  • Barrierefreiheit. Im Angebot wird angegeben, dass der Kurs rollstuhlgerecht ist, Kinderwagen zugänglich ist und in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel liegt. Assistenztiere sind erlaubt. Personen mit spezifischen Mobilitätsbedenken können die Details vor der Buchung über die Buchungsseite bestätigen.

Häufige Kritikpunkte. Ein Transfer ist nicht inbegriffen, und die Kochschule liegt außerhalb des Zentrums von Playa del Carmen, sodass die Teilnehmer ihren eigenen Transport organisieren müssen. Ein Bewerter fand, dass der Kurs deutlich länger als die angegebenen fünf Stunden dauerte, und riet, den gesamten Tag einzuplanen. Das Erlebnis erfordert eine Mindestteilnehmerzahl und kann bei Nichterreichen abgesagt werden, wobei ein anderer Termin oder eine vollständige Rückerstattung angeboten wird. Stornierungen weniger als 24 Stunden vor Beginn erhalten keine Rückerstattung.

Häufige Fragen

Ist ein Transfer oder Hotelabholung inbegriffen?

Nein. In der Beschreibung steht, dass weder ein Transfer noch eine Hotelabholung enthalten ist. Die Teilnehmer treffen sich etwa zehn Minuten vor Kursbeginn vor dem Tor von Residencial El Cielo oder fahren direkt zur Schule, nachdem sie nach der Buchung die Adresse per Nachricht erhalten haben.

Was ist im Preis inbegriffen?

Das Essen, entweder Mittag- oder Abendessen je nach Tag und Zeitplan, sowie alkoholfreie und alkoholische Getränke, die Nutzung aller Kochutensilien und die Rezepte zum Mitnehmen. Die Verkostung von Tequila und Mezcal ist Teil der Veranstaltung. Die einzige nicht enthaltene Leistung ist der Transport.

Wie lange dauert der Kurs und wie sieht der Zeitplan aus?

Die Dauer beträgt fünf Stunden. Ein Bewerter berichtete, dass der Kurs tatsächlich länger dauerte. Es ist daher sinnvoll, den Rest des Tages freizuhalten, statt direkt im Anschluss eine weitere Buchung vorzunehmen.

Eignet sich der Kurs für Anfänger oder Menschen mit Mobilitätseinschränkungen?

Die Anleitung wird in den Bewertungen als klar, geduldig und leicht verständlich beschrieben. In der Beschreibung heißt es, dass der Veranstaltungsort rollstuhlgerecht und kinderwagengerecht ist, in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel liegt und Begleithunde erlaubt sind.

Wie lautet die Stornierungsrichtlinie?

Eine vollständige Rückerstattung ist nur bei einer Stornierung mindestens 24 Stunden vor Beginn möglich, basierend auf der Ortszeit in Playa del Carmen. Stornierungen oder Änderungen innerhalb dieses Zeitraums werden nicht erstattet oder akzeptiert. Zudem erfordert das Erlebnis eine Mindestteilnehmerzahl. Bei Absage aus diesem Grund wird ein anderer Termin oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.

Was sollte ich mitbringen?

Das Angebot enthält keine Packliste. Die Rezepte werden zum Mitnehmen bereitgestellt. Da kein Transfer inbegriffen ist, sollten Sie die Anfahrtszeit zum Treffpunkt El Cielo einplanen.

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