Wird ein Hoteltransfer angeboten?

Nein. Abholung und Rückfahrt zum Hotel sowie der Transfer zum und vom Kochkurs sind nicht enthalten. In der Buchungsseite gibt der Anbieter an, wie man den Treffpunkt erreicht, der in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel liegt.

Wo findet der Kochkurs statt?

Am Markt DAC Verduras y Frutas, 30 Avenida Norte zwischen Constituyentes und Calle 22 im Stadtviertel Gonzalo Guerrero von Playa del Carmen. Sie treffen sich zunächst am Markt, fahren dann zur privaten Küche des Gastgebers und kehren am Ende zum Treffpunkt zurück.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Die Dauer beträgt laut Angebot 3 Stunden, beginnend um 11:00 Uhr. Diese Zeit umfasst den Marktbesuch, das Kochen und das gemeinsame Essen.

Authentischer mexikanischer Kochkurs in Playa del Carmen

Cozumel Chef-Kochkurs

Q: Was ist im Preis inbegriffen?

Mittagessen mit allen Zutaten für ein mehrgängiges Menü, Flaschenwasser und traditionelle Aguas Frescas, ein Kochkurs in Kleingruppe mit maximal 8 Personen sowie ein Ausdruck der Rezepte. Trinkgelder sind nicht inbegriffen.

Q: Ist der Kochkurs für Kinder oder Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?

Kinder unter 8 Jahren können nicht teilnehmen, und Jugendliche zwischen 8 und 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. Der Kurs ist nicht rollstuhlgerecht, aber mit Kinderwagen zugänglich. Ein Gast warnte in seiner Bewertung vor den anstrengenden Treppen zur Küche, daher sollten Personen mit Mobilitätseinschränkungen dies bedenken.

Q: Kann ich stornieren, wenn sich meine Pläne ändern?

Ja, Sie erhalten eine vollständige Rückerstattung, wenn Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn stornieren (Ortszeit). Stornierungen oder Änderungen innerhalb dieses Zeitraums werden nicht erstattet oder akzeptiert. Falls die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird und der Kurs abgesagt werden muss, erhalten Sie einen Alternativtermin oder eine vollständige Rückerstattung.

Authentischer mexikanischer Kochkurs in Playa del Carmen

★ 4,9 41 Bewertungen

3 Stunden, kostenlose Stornierung.

ab $120 Preis pro Person

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Dauer: 3 Stunden
Treffpunkt: DAC Verduras y Frutas
Stornierung: Kostenlose Stornierung
Mahlzeit: Im Preis inbegriffen
Anbieter: Cozumel Chef

Übersicht

Dieser Kurs mit Cozumel Chef beginnt auf einem Obst- und Gemüsemarkt in Playa del Carmen, wo die Gastgeberin die Gruppe durch die lokalen Zutaten führt, die an diesem Tag verwendet werden. Anschließend geht es in ihre Hausküche, um ein mehrgängiges mexikanisches Menü zuzubereiten und gemeinsam zu essen. Die gesamte Veranstaltung dauert etwa 3 Stunden und beginnt um 11:00 Uhr.

Die Gruppen sind auf maximal 8 Personen begrenzt, und die Teilnehmer beschreiben die Sitzung immer wieder als praxisnah: Es werden Tortillas, Salsas, Guacamole und Hauptgerichte wie Mole Poblano, Chicken Pibil und Chicken Tinga zubereitet, teilweise nach Familienrezepten. Wasser in Flaschen und Aguas Frescas werden bereitgestellt, und die Rezepte werden geteilt, damit die Gerichte zu Hause nachgekocht werden können.

Der Kurs eignet sich für Reisende, die ein Erlebnis vom Markt bis zum Tisch mit einer lokalen Köchin bevorzugen und keine Restaurant-Demonstration wünschen. Veganer und Vegetarier sind willkommen. Kinder unter 8 Jahren können nicht teilnehmen, und Kinder zwischen 8 und 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. Ein Teilnehmer erwähnte, dass der Aufstieg zur Küche anstrengend war, und in der Beschreibung steht, dass der Kurs nicht rollstuhlgerecht ist.

Im Preis inbegriffen

Enthalten

Mittagessen (Alle Zutaten für die Zubereitung eines mehrgängigen Menüs)
Wasser in Flaschen
Kleingruppen-Kochkurs, begrenzt auf 8 Personen
Ausdruck der Rezepte

Nicht enthalten

Trinkgelder
Abholung und Rücktransfer

Ablauf

Treffpunkt am DAC-MarktTreffpunkt ist der DAC Verduras y Frutas auf der 30 Avenida Norte zwischen Constituyentes und Calle 22 in Playa del Carmen, um 11:00 Uhr.
MarktbesuchSpaziergang über den Markt mit der Gastgeberin, die lokale Produkte, Chilis und die Zutaten erklärt, die später gekocht werden.
Transfer zur HauskücheDie Gastgeberin bringt die Gruppe vom Markt zu ihrer Hausküche für den Kochteil.
Kochen und EssenZubereitung eines mehrgängigen mexikanischen Menüs, danach gemeinsames Essen. Wasser und Aguas Frescas werden bereitgestellt, und die Rezepte werden ausgehändigt.
Ende am TreffpunktDas Erlebnis endet zurück am Treffpunkt und dauert insgesamt etwa 3 Stunden.

Was Sie von der Tour erwarten können

Einige praktische Hinweise helfen bei der Planung des Tages um diesen Kurs.

Anreise. Der Transfer ist nicht inbegriffen. Der Treffpunkt ist ein Markt auf der 30 Avenida Norte, und der Anbieter gibt gerne Auskunft, wie man dorthin kommt. Er liegt in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel.
Zeitplan. Der Kurs beginnt um 11:00 Uhr und dauert laut Beschreibung 3 Stunden, in denen der Marktbesuch, das Kochen und das gemeinsame Essen stattfinden.
Körperliche Fitness und Treppen. Ein Teilnehmer beschrieb den Aufstieg zur Küche als anstrengend für Senioren. In der Beschreibung steht, dass der Kurs nicht rollstuhlgerecht ist, Kinderwagen sind jedoch erlaubt.
Essen und Trinken. Alle Zutaten für ein mehrgängiges Mittagessen sind inklusive, ebenso wie Flaschenwasser und Aguas Frescas. Veganer und Vegetarier werden berücksichtigt.
„Gruppenerlebnis. Der Kurs ist auf 8 Teilnehmer begrenzt. In Bewertungen wird häufig betont, dass man gemeinsam in einer privaten Küche kocht, mit viel praktischer Mitwirkung beim Schneiden, Tortillas pressen und Salsa zubereiten.“
Rezepte zum Mitnehmen. Ein Ausdruck der Rezepte ist inbegriffen, und mehrere Teilnehmer erwähnten, dass sie diese erhalten haben. Einige planten, die Gerichte zu Hause nachzukochen.

Häufige Kritikpunkte. Abholung und Rückfahrt zum Hotel, der Transfer zum Kochkurs sowie Trinkgelder sind nicht im Preis enthalten. Der Kurs findet nur bei einer Mindestteilnehmerzahl statt; wird diese nicht erreicht, bietet der Veranstalter einen Alternativtermin oder eine vollständige Rückerstattung an. Die Räumlichkeiten sind nicht rollstuhlgerecht, und ein Gast empfand die Treppen zum Küchenbereich als tatsächlich anstrengend. Kinder unter 8 Jahren können nicht teilnehmen.

Häufige Fragen

Was ist im Preis inbegriffen?

Mittagessen mit allen Zutaten für eine Mahlzeit mit mehreren Gerichten, Flaschenwasser und traditionellen Aguas Frescas, ein Kurs in Kleingruppe mit maximal 8 Personen sowie ein Ausdruck der Rezepte. Trinkgelder sind nicht inbegriffen.

Wird ein Abholservice vom Hotel angeboten?

Nein. Hotelabholung und -rückfahrt sowie der Transfer zum und vom Kurs sind nicht inbegriffen. Der Anbieter gibt laut Beschreibung Auskunft, wie man zum Treffpunkt gelangt, der in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel liegt.

Wo ist der Treffpunkt?

Am DAC Verduras y Frutas, 30 Avenida Norte zwischen Constituyentes und Calle 22 im Stadtviertel Gonzalo Guerrero von Playa del Carmen. Zuerst trifft man sich am Markt, dann geht es zur Hausküche der Gastgeberin, und das Erlebnis endet wieder am Treffpunkt.

Ist der Kurs für Kinder oder Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?

Kinder unter 8 Jahren können nicht teilnehmen, und Kinder zwischen 8 und 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. Der Kurs ist nicht rollstuhlgerecht, aber kinderwagengerecht. Ein Teilnehmer warnte davor, dass der Aufstieg zur Küche anstrengend sein kann, wer Mobilitätsprobleme hat, sollte dies bedenken.

Kann ich stornieren, wenn sich meine Pläne ändern?

Ja, eine vollständige Rückerstattung ist möglich, wenn Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn stornieren (Ortszeit). Stornierungen oder Änderungen innerhalb dieses Zeitraums werden nicht erstattet oder akzeptiert. Falls die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird und der Kurs abgesagt werden muss, erhalten Sie einen anderen Termin oder eine vollständige Rückerstattung.

Wie lange dauert der Kurs?

Laut Beschreibung dauert der Kurs 3 Stunden und beginnt um 11:00 Uhr. Diese Zeit umfasst den Marktbesuch, das Kochen und das gemeinsame Essen.